Animales que rumian

Los animales rumiantes reciben ese nombre por consumir pastos y hierbas rápidamente para cuidarse de los depredadores y luego, cuando se sienten a salvo lo regurgitan y lo mastican nuevamente para aprovechar al máximo todos los nutrientes que este alimento pueda aportar.

Los animales rumiantes son animales herbívoros estrictos que cuentan con esta característica específica como adaptación para aprovechar los nutrientes de la celulosa. Suelen contar con estómagos divididos en 4 secciones a las cuales va el alimento después de cada etapa de rumia.

Los animales rumiantes suelen vivir en grandes grupos.

¿Cuáles son los animales que rumian?

Bovinos

Son aquellos animales de gran tamaño conocidos por sus hábitos de rumia. Suelen ser animales de granja pues, desde que el hombre se transformó en sedentario, le han acompañado bien sea para ser empleado como fuerza de trabajo o para aprovechar su carne y su leche.

En este grupo encontrarás:

• Vacas
• Toros
• Nilgó búfalo de agua
• Cebú
• Búfalo
• Bisonte europeo
• Bisonte estepario
• Bisonte americano
• Antílopes

Ovinos

Se trata de mamíferos ungulados y el segundo grupo de rumiantes importantes para los humanos, son muy valorados por su lana, leche y carne. Se caracterizan por ser ungulados, es decir, poseen pezuñas.

Algunos de ellos son:

• Carnero de Kara Tau
• Carnero de Karaganda
• Carnero de Marco Polo
• Carnero del Altay
• Urial afgano
• Oveja doméstica
• Oveja de las nieves de Putoran
• Oveja de las nieves de Koryak
• Oveja de las nieves de Kodar
• Muflón
• Carnero del norte de China

Caprinos

Cabras y ovejas están emparentadas, sin embargo los divide una separación filogenética que apareció hace más de 23 millones de años. Las cabras han sido domesticadas desde hace miles de años para aprovechar su leche y su pelo. Son animales de talla pequeña con cuernos curvos y es muy ágil y habilidoso para saltar y escalar. Hembras y machos se distinguen por los genitales y el mal olor que secreta el macho.

Algunos caprinos son:

• Cabra de Chialtan
• Cabra del desierto de Sindh
• Cabra doméstica
• Cabra montés de Gredos
• Cabra salvaje cabra de Bezoar
• Íbice de Cachemira
• Íbice de los Alpes
• Íbice mongol o íbice del Himalaya
• Íbice siberiano
• Marjor de Bujará
• Marjor de cuernos rectos
• Marjor de Chialtan
• Marjor de Solimán
• Tur caucásico occidental y oriental

Cérvidos

Se trata de una familia de mamíferos rumiantes de variados tamaños, siendo el más grande el alce y el más pequeño el pudú sudamericano. Se caracterizan por poseer patas delgas, pezuñas hendidas o partidas en dos, cuellos y cabezas largas pues son ramoneadores (se alimentan de las hojas de los árboles) con algunas excepciones que consumen líquenes y hierbas acuáticas.

Algunos cérvidos son:

• Venado del páramo
• Temazate de América Central
• Reno
• Pudú del sur
• Ciervo de copete
• Ciervo de los pantanos
• Corzo
• Corzuela colorada
• Corzuela rojiza pequeña
• Pudú del norte
• Alce euroasiático
• Alce americano