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Animales de granja

Animales de granja

Las granjas son estructuras que fueron formadas por la humanidad cuando la vida nómada dio paso a la vida sedentaria y se hizo necesario domesticar algunas criaturas para transformarlas en animales de granja para aprovechar su carne o su fuerza para labrar la tierra y obtener los frutos y vegetales necesarios para sobrevivir.

Los animales de granja son utilizados hoy en día para los mismos fines que en la antigüedad, las granjas pueden ser lideradas por una empresa, familia, corporación o una comunidad dando lugar a diversos tipos de granjas.

La vaca es un ejemplo claro de este tipo de criaturas, cuando niños es uno de los primeros animales que identificamos con las granjas, realizamos dibujos de ellas, aprendemos sus sonidos típicos incluso las vemos en dibujos animados.

Animales de granja

Los animales de granja eran animales salvajes en el pasado y fueron domesticados por el hombre con el fin de aprovechas sus productos como carne, leche y lana.

En el caso de animales de trabajo como asnos y caballos, estos son utilizados para el transporte productos, labranza y la ganadería.

Los animales de granja se clasifican en:

Animales para protección

Son el perro y el gato, son considerados “de compañía” pero están entrenados para el trabajo en la granja. En el caso de los perros existen razas más adecuadas para el trabajo en las granjas, pues son perros adecuados para el pastoreo.

Perro

Es una criatura muy versátil. En la granja puedes encontrar perros de pastoreo y perros guardianes de ganado, que se entrenan para defender a los animales del ataque de los depredadores como zorros. También defienden la granja de los ladrones. Se les conoce como mastín, perro de lobo o perro de ganado. Ignoran al rebaño y se mezclan con él, suelen mantenerse alertas ante amenazas potenciales. Observan al ganado detectando señales de agrupamiento, situación que indica una amenaza.

Los perros de pastoreo se encargan de dirigir a los rebaños fuera y dentro de los corrales. Los perros que dirigen el ganado vacuno se conocen como perros boyeros. Son animales ágiles, inteligentes, con gran inteligencia y capacidad para resolver problemas.

Las mejores razas caninas para la granja son:

  • Pastor Ganadero Australiano.
  • Border Collie.
  • Collie barbudo.
  • Collie de pelo largo.
  • Collie de pelo corto.
  • Pastor de Tatra.
  • Pastor de Brie.
  • Pastor blanco suizo.
  • Pastor ovejero australiano.
  • Pastor bergamasco.
  • Kelpie Australiano.
  • Akbash.
  • Boyero de Appenzell.
  • Dogo del Tibet.

Gato

Se utiliza para eliminar naturalmente las alimañas que atentan contra la salud de otros animales de la granja o que consumen los alimentos almacenados en la misma.

Animales para trabajo

Con el auge de la tecnología y las nuevas técnicas de producción cada vez se hace menos necesario el empleo de animales de granja para el trabajo. Sin embargo, en algunas granjas orgánicas o tradicionales como las granjas Amish se continúan empleando.

Burro y Caballo

Son animales mamíferos vertebrados. Son muy fuertes y suelen ser empleados para el transporte de productos y para el labrado de los campos.

Se alimentan con concentrados, hierbas, cereales, heno y frutas.

Las mejores razas de caballos para granjas son aquellos de sangre fría y sangre intermedia pues los caballos de sangre caliente son adecuados para carreras. Los caballos de sangre fría se caracterizan por su docilidad e inteligencia.

Las mejores razas de caballo para granja son:

  • American Cream.
  • Caballo ardens.
  • Caballo belga de tiro.
  • Caballo bretón.
  • Percherón.
  • Frizón.
  • Criollo.

Animales de granja para la producción

Son aquellos de los que se aprovecha la carne, la leche, la lana, los huevos, la miel y la piel. Hoy en día las granjas han evolucionado y animales que antes eran salvajes o se obtenían mediante la caza, son criados en granjas especializadas.

Los animales para consumo son vigilados cuidadosamente para cumplir con todos los requisitos sanitarios que exige la ley.

Algunos de los animales de granja son:

  • Vacas y toros.
  • Cabras y chivos.
  • Cerdos.
  • Ovejas.
  • Aves de corral.
  • Abejas.
  • Peces.
  • Moluscos.
  • Crustáceos.
  • Cocodrilos.
  • Avestruces.

Tipos de granjas

Existen múltiples tipos de granjas, cada una cumple con funciones diferentes:

Comerciales

Están destinadas a la cría de ganado y animales de granja. En estas fotos pueden verse granjas comerciales:

De peces

Se encargan de la cría de peces y productos del mar y de los ríos. Son granjas que buscan reducir el impacto producido por la pesca en mares y ríos.

Granjas escuelas

Imparten conocimientos sobre cuidado animal.

Granjas autosustentables

Se orientan a la producción reduciendo el impacto medioambiental y con el uso limitado de recursos no renovables.